Nota: Este artigo foi actualizado e melhorado, tendo em vista a sua importância, como justificamos ao longo do mesmo. O Frango é considerado uma carne branca, com poucas gorduras e por isso traz uma série de vantagens para a saúde humana, se for de qualidade. Porém, existe um mito que é transversal a muita gente. De um modo geral, as pessoas acreditam que quando comem um pedaço de frango, por exemplo com 100 gramas, estão a comer 100 gramas de proteína o que está muito longe de ser verdade.
O Frango, como qualquer alimento de origem animal não tem só proteínas, tem também outros componentes. Relativamente ao macro-nutriente em causa, 100 gramas de Frango tem aproximadamente 22 gramas de proteínas. Na Fiquemforma ensinamos os nossos clientes a organizarem a sua alimentação e temos a preocupação constante de lhes darmos ferramentas para que possam compreender estas questões e aplicá-las no dia a dia.
Os planos alimentares e a informação nutricional que fornecemos aos nossos clientes são determinantes para a sua tomada de consciência das suas necessidades energécticas e isso permite também que atinjam resultados naturalmente e de uma maneira saudável. Acreditamos que as pessoas só se alimentam bem quando têm noções e conhecimentos que lhes permitam organizar a sua alimentação em conformidade com as suas necessidades energécticas. Vivemos num tempo onde tem de ser tudo rápido, fácil e sem esforço. Muitas pessoas convencem-se de que se fizerem uma dieta vão ficar em forma e com mais saúde. Esta é a premissa, dão um apelido à alimentação que fazem “dieta” e desenvolvem uma crença que lhes faz acreditar que vão ficar em forma se passarem a ter uma dieta restritiva.
Falências das Dietas restritivas:
1 – Ausência de noções básicas em Fisiologia do exercício;
2 – Impulsos inadiáveis por doces;
3 – A qualidade do sono;
4 – Falta de exercício físico;
5 – Hidratação insuficiente.
Ausência de noções básicas em Fisiologia do exercício.
É a ausência total de noções básicas de Fisiologia de treino que conduz a um desnorte total na forma como as pessoas sedentárias olham para uma alteração do estilo de vida. Num programa de redução de peso, conceitos como a duração da sessão de treino, a regularidade das sessões de treino e a intensidade a que a pessoa treina são fundamentais para que seja possível mensurar a frequência cardíaca de treino (FC) e os minutos semanais a que o individuo está sujeito a essa alteração da FC de treino.
Sem a regularidade e intensidade necessárias não será possível atingir resultados. Impulsos inadiáveis por doces Pela nossa experiência sempre que perguntamos a alguém que faz ou já fez dietas restritivas, se é habitual o deslize para os doces, a resposta é quase sempre afirmativa. Os picos de glicémia abrem o apetite e de facto muitas vezes, quase sempre, as dietas restritivas levam a uma diminuição da massa muscular, também por essa razão.
A qualidade do sono.
A qualidade do sono é melhor quando o individuo se alimenta de acordo com as suas necessidades e matem o nível de glicémia constante. É durante o sono que o nosso organismo faz a reconstrução dos tecidos. É também durante o sono que ocorrem os processos metabólicos que conduzem a um aumento de massa muscular, quando treinamos e comemos para esse objectivo.
Hidratação Insuficiente.
A hidratação insuficiente afecta directamente a nossa massa muscular. Quando falta água no nosso organismo é sempre o tecido muscular que sofre. Quando o organismo humano se sujeita a desidratações sucessivas a massa muscular diminui e consequentemente a percentagem de gordura aumenta. Quando isto acontece o metabolismo desacelera e a tendência para acumular gordura aumenta. Esta é a tendência do organismo de pessoas sedentárias, ao longo da vida. Por mais ficções e ilusões que se criem não podemos enganar o nosso organismo.